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品牌營銷

四大案例告訴你:如何“路邊攤”做成品牌

分類: 品牌營銷 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識(shí) 發(fā)布 : 10-12

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放在兩年前,IDG絕不可能投這樣的人。

他們畢業(yè)于名校,從谷歌、百度、中科院離職創(chuàng)業(yè),賣起煎餅、肉夾饃、烤豬蹄。

他們放棄大公司的優(yōu)渥待遇,關(guān)心糧食和蔬菜。

近一年來,IDG資本已投資15家90后創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,北大法學(xué)碩士張?zhí)煲坏?ldquo;伏牛堂米粉”也在其中。

IDG合伙人李豐認(rèn)為在投資項(xiàng)目中IDG“趕了兩次早”,一次是互聯(lián)網(wǎng)金融,一次是年輕人生活方式和年輕人創(chuàng)業(yè)。

“90后中很多人具有真正的興趣和理想主義,創(chuàng)造了不一樣的生活、消費(fèi)、娛樂方式,并能夠?yàn)橹容^純粹地努力和堅(jiān)持。

”李豐說。

另一位天使投資人徐小平甚至認(rèn)為,在張?zhí)煲簧砩峡吹搅诵前涂藙?chuàng)始人霍華德·舒爾茨的影子——舒爾茨忘不掉那杯咖啡的味道,張?zhí)煲煌涣送瓿缘降拿追圩涛叮@是真正的創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該擁有的一個(gè)了不起的動(dòng)力。

高學(xué)歷、有想法、有能力的青年們,越來越多投入傳統(tǒng)行業(yè)中門檻較低的“勤行”,開始對中國幾千年來蔑視“引車賣漿之流”的陳舊觀念進(jìn)行顛覆——這是餐飲創(chuàng)投領(lǐng)域激動(dòng)人心的趨勢,年輕創(chuàng)業(yè)者們與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,正在帶來變革,激發(fā)創(chuàng)意。

李功福對《創(chuàng)業(yè)家》說,他在向阿里和騰訊學(xué)習(xí),如何通過一款產(chǎn)品塑造自己的品牌,讓只有三平米的“小蹄大作”盡快完成從路邊攤到連鎖快餐的轉(zhuǎn)型。

“西少爺”創(chuàng)始人孟兵則從一開始便借鑒百度公司的架構(gòu),認(rèn)定廚師即研發(fā)經(jīng)理。

他們把店開在五道口、回龍觀、朝外SOHO不起眼的角落,卻借助網(wǎng)絡(luò)的輻射半徑,讓人們愿意從千里之外為之買單。

比起傳統(tǒng)餐飲的創(chuàng)業(yè)者,他們并無更多特殊優(yōu)勢,也許區(qū)別只在于,當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)對商業(yè)邏輯帶來顛覆性改變的時(shí)刻,他們相信互聯(lián)網(wǎng)的力量,并因此壯大。

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