閱讀 :459

打著“同樣的品質(zhì)，零售價(jià)只有別人一半”的旗號(hào)，東鵬特飲作為一匹大黑馬殺入了競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的功能飲料市場(chǎng)。

　　“在紅海市場(chǎng)做 功能飲料，關(guān)鍵要看準(zhǔn)別人的劣勢(shì)。

”東鵬飲料董事長(zhǎng)林木勤日前在接受南都記者采訪時(shí)表示，在功能飲料領(lǐng)域，真正懂生產(chǎn)的老板寥寥無幾，大多是半路出家，要 么只懂品牌運(yùn)營(yíng)，要么只懂渠道，但生產(chǎn)源頭卻是最可以節(jié)約成本的地方。

他認(rèn)為，做“特飲”要想贏，就要從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)開始挖掘。

  　　從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)發(fā)力　　退回十年前，當(dāng)時(shí)的東鵬飲料硬件不足，怎樣把市場(chǎng)打開，這很關(guān)鍵。

　　最初，強(qiáng)勢(shì)打造品牌是其他企業(yè)一貫作風(fēng)，但對(duì)做一瓶高性價(jià)比的產(chǎn)品卻并不重視。

東鵬飲料卻正好相反。

據(jù)林木勤介紹，在功能飲料領(lǐng)域，真正懂生產(chǎn)的老板寥寥無幾。

大多是半路出家，要么只懂品牌運(yùn)營(yíng)，要么只懂渠道，但生產(chǎn)源頭卻是最可以節(jié)約成本的地方。

　　作為從研發(fā)、生產(chǎn)起家的林木勤從一開始就想到：東鵬特飲要想贏，要從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)開始。

　 　既要做得便宜，又要保證質(zhì)量，東鵬特飲必須有一套屬于自己的原材料供應(yīng)體系和生產(chǎn)工藝。

因?yàn)樵牧锨琅c生產(chǎn)工藝的領(lǐng)先，就代表了生產(chǎn)成本的降低，價(jià)格 優(yōu)勢(shì)才能形成。

林木勤透露，東鵬特飲花了5年時(shí)間，做技術(shù)研發(fā)，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高生產(chǎn)效率，減少耗材成本，最終形成了品質(zhì)好，但零售價(jià)僅是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一半 的優(yōu)勢(shì)。

　　“在我的理念里，一瓶好的飲料還必須是要讓消費(fèi)者買得起，買得值。

這樣才能贏得消費(fèi)者的肯定，賺得消費(fèi)者口碑相傳，真正對(duì)得起‘物美價(jià)廉’四個(gè)字。

”林木勤認(rèn)為。

  　　“山寨”沒有出路　　雖然在價(jià)格上 形成了差異化。

但在摸爬滾打的過程中，東鵬特飲也走了很多彎路。

一直以來，功能飲料的包裝均集中在罐裝產(chǎn)品上。

“當(dāng)初的思路很簡(jiǎn)單，別人生產(chǎn)罐裝，我們也 生產(chǎn)罐裝。

別的產(chǎn)品賣六塊，我們產(chǎn)品賣三塊行不行？作為一般消費(fèi)者來說應(yīng)該會(huì)買啊！后來，發(fā)現(xiàn)這個(gè)路子不行，消費(fèi)者會(huì)把你定位為山寨的。

這時(shí)，你必須要有 一個(gè)突破口。

”林木勤說。

　　這樣的思考觸動(dòng)了林木勤在2009年推出瓶裝功能飲料。

林木勤說：“專注于一件事，往往會(huì)帶來意想不到的收獲。

我們走訪了包括臺(tái)灣、日本的很多市場(chǎng)去借鑒學(xué)習(xí)，才形成現(xiàn)在這款專利包裝的。

”　 　P E T瓶裝一舉打破了功能飲料一罐走天下的市場(chǎng)局限。

“雙層健康蓋的包裝，不僅增加了一重衛(wèi)生保障，也讓這瓶能量飲料得以與朋友分享。

”林木勤認(rèn)為，首次將衛(wèi) 生、方便、分享等屬性融入到功能飲料產(chǎn)品，這種差異化不僅能引領(lǐng)新的消費(fèi)浪潮，也讓東鵬特飲在功能飲料行業(yè)越做越大。

　　市場(chǎng)深耕要耐得住寂寞　　2003年時(shí)的飲料市場(chǎng)，所有品牌都以搶占一線市場(chǎng)為榮耀。

但林木勤再度作了一個(gè)反常態(tài)的決定：不在深圳老巢打市場(chǎng)，選擇東莞市場(chǎng)作為“先鋒軍”。

　　當(dāng)時(shí)的林木勤給自己定了一個(gè)目標(biāo)：東莞作為東鵬特飲的樣板市場(chǎng)，如果做不到一個(gè)億，就不要走出去。

　 　為了這一個(gè)億，東鵬特飲足足走了10年。

東莞市場(chǎng)啟動(dòng)后，初期產(chǎn)品在動(dòng)銷上遇到了困難，并出現(xiàn)產(chǎn)品臨期、包裝破損等問題，一些終端客戶要求退換貨，讓公 司承受著巨大的壓力。

林木勤卻堅(jiān)持對(duì)客戶負(fù)責(zé)的原則，將滯銷的產(chǎn)品及時(shí)回收，并安排專職的業(yè)務(wù)員處理客戶投訴事件。

最后，盡管蒙受了不小的損失，但卻維護(hù) 了東鵬特飲在渠道客戶心目中的品牌形象。

　　經(jīng)歷6年市場(chǎng)磨礪后，2009年?yáng)|鵬特飲憑借精致的瓶裝飲料打開市場(chǎng)，一時(shí)間終端客戶返單率超五成，截至年底銷售了2萬多箱。

進(jìn)入2010年后，瓶裝東鵬特飲呈現(xiàn)幾何數(shù)級(jí)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

2012年，東鵬特飲在東莞的銷量突破億元，達(dá)成了林木勤的目標(biāo)。

　　據(jù)林木勤透露，走出東莞后的東鵬特飲開始了一個(gè)新飛躍，2013年刷新了飲用人數(shù)新紀(jì)錄—9.3億人次。

　　現(xiàn)在在林木勤看來，只要有客情，產(chǎn)品就有市場(chǎng)。

如果沒有10年固守東莞的寂寞，不會(huì)有現(xiàn)在東鵬特飲扎實(shí)的根基。

現(xiàn)在，繼廣州、東莞之外，東鵬飲料還在安徽省投資建廠，向華東、華北進(jìn)軍。

下一篇:有這10種毛病的人 創(chuàng)業(yè)難成大器 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:大二退學(xué)差生創(chuàng)業(yè)辦在線教育 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】