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開(kāi)店心得

一個(gè)賣(mài)煎餅的,憑什么月入13萬(wàn)?

分類(lèi): 開(kāi)店心得 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識(shí) 發(fā)布 : 10-31

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01、“就一個(gè)賣(mài)煎餅的,他憑什么……” 就是上周五的事。

 加完班已是深夜,我一如既往地跟開(kāi)順風(fēng)車(chē)的小哥閑聊,打趣地問(wèn)他:“一大學(xué)生剛畢業(yè)4個(gè)月,月收入13萬(wàn),你猜他是干啥的?” “稀缺專(zhuān)業(yè)?高危行業(yè)?骨骼清奇?家族企業(yè)?可別是個(gè)做芯片的吧。

” “哈哈哈哈”,一陣捧腹過(guò)后,我慢吞吞地吐出幾個(gè)字,“賣(mài)煎餅的。

” “煎餅俠?” 小哥延續(xù)著幽默,斜視我的眼睛,在等待一個(gè)“逗你玩兒呢,怎么可能”的回應(yīng)。

 我自知給不了他這樣的答復(fù),就眼看著車(chē)廂的氣氛,落入冰點(diǎn)。

 歇了好久,當(dāng)我愈發(fā)后悔拋出這個(gè)話(huà)題的時(shí)候,在一個(gè)左轉(zhuǎn)等候區(qū),我瞥見(jiàn)他落在車(chē)窗上復(fù)雜的表情,仿佛聽(tīng)見(jiàn)了游移在他胸腔的悶響: “就一個(gè)賣(mài)煎餅的,他憑什么......”  02、我努力生活,不是為了給你看 在社會(huì)上混得越久,見(jiàn)識(shí)的人越多,就越明白賺錢(qián)的渠道是多樣的,誰(shuí)都別嫌誰(shuí)不體面。

 光鮮亮麗的虛職是給門(mén)外漢看的,一分一角憑本事揣進(jìn)口袋的票子,才是暖心窩的。

 就好比在我朋友圈,年入百萬(wàn)的90后是個(gè)賣(mài)咸鴨蛋的。

 所有人都猜測(cè)他肯定是炒作出售“天價(jià)蛋”,跟那些賣(mài)豬肉的一個(gè)模式。

 可事實(shí)呢,人家一盒28枚,江浙滬包郵90塊,含包裝每只3塊2毛1,并不比市面上的假鴨蛋貴多少。

  再比如我一個(gè)師妹,在湖南讀大學(xué)期間,跑去電視臺(tái)租了個(gè)廉價(jià)倉(cāng)庫(kù),跟她在東京讀書(shū)的姐姐合伙做代購(gòu)。

 上回我問(wèn)她,春節(jié)幾趟多少流水,她告訴我:“保守估計(jì),80w吧。

”  但他們也是同齡人里最累、老得最快、過(guò)得最像狗的。

 賣(mài)咸鴨蛋的那個(gè),直接放棄城市生活,回村里開(kāi)了養(yǎng)鴨場(chǎng)。

數(shù)千只鴨子,從育雛、養(yǎng)殖、篩選、再到腌制、包裝、發(fā)貨,全部親力親為。

 要遇上減產(chǎn)或季節(jié)問(wèn)題,做不出最優(yōu)質(zhì)的咸鴨蛋,他寧愿空檔,剩下的幾個(gè)月,天天對(duì)著全場(chǎng)的鴨子大眼瞪小眼。

  閑的時(shí)候上網(wǎng)寫(xiě)寫(xiě)段子,進(jìn)城看兩部電影,這就是他的全部娛樂(lè)。

 他的日常全是鴨照片鴨視頻鴨肥了鴨瘦了鴨蛋熟了,根本沒(méi)有姑娘看上他,除了少數(shù)幾個(gè)鐵磁兒,誰(shuí)都不知道他靠賣(mài)鴨蛋年入百萬(wàn)。

 再說(shuō)那個(gè)做代購(gòu)的女孩,20歲出頭,天天扛著十幾公斤的箱子搬上搬下,跟著快遞員各個(gè)倉(cāng)庫(kù)往返。

 經(jīng)常是半夜2點(diǎn),她頭也沒(méi)洗,衣服也不換,一身汗臭地在不通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)里,敲著計(jì)算器跪在地上理貨。

  而她那個(gè)天天在國(guó)際往返、給姑娘們帶香奈兒、LV、卡地亞的姐姐,至今都舍不得給自己買(mǎi)一個(gè)7000多的包。

 此外,她時(shí)刻都要留一筆巨款等著過(guò)稅,有時(shí)候眼睜睜看著同行在機(jī)場(chǎng)被拉進(jìn)小黑屋,清點(diǎn)的化妝品七零八落地鋪滿(mǎn)了整個(gè)安檢區(qū)。

  當(dāng)然還有我們這群靠碼字維系生活的人,很多人都熬過(guò)2、3點(diǎn)的夜,第二天卻依然要保持精神飽滿(mǎn)的狀態(tài)去上班打卡。

 總有人在質(zhì)疑別人家賺錢(qián)怎么這么容易,那可能你真的沒(méi)看到,別人家背后默默的付出與艱辛。

 其實(shí),日子當(dāng)然也能過(guò)的隨便一點(diǎn),但是總覺(jué)得,自己應(yīng)該對(duì)得起自己的每一個(gè)選擇。

  03、你憑什么不努力還總戴著有色眼鏡看人 很多時(shí)候,真正發(fā)家致富、靠本事說(shuō)話(huà)的,偏偏是那些最樂(lè)于從底層做起的人。

 我最親的一個(gè)知己,他的第一桶金就是十幾年前騎著自行車(chē),挨個(gè)商鋪手把手教人裝修淘寶店賺來(lái)的。

 最苦的時(shí)候,他靠貼小廣告糊口。

 一件單薄的棉襖穿了整整兩年,在大冬天的雪地里摔得頭破血流,連500塊縫針費(fèi),都是求著親戚借來(lái)的。

 哪怕是后來(lái)他成功了,卻也總是跟我說(shuō),他忘不了在最窮的時(shí)候,接濟(jì)過(guò)他一陣子的姐姐,和路邊水吧愿意便宜一元,賣(mài)他一杯冰水的女店員。

 每每一同就餐,哪怕是在街邊的蒼蠅館子,他對(duì)待服務(wù)員、對(duì)待小孩的態(tài)度,都是最溫和、最謙卑的。

 每當(dāng)這個(gè)時(shí)候我總在心里默嘆:這樣的人就是活該成功,活該賺大把的票子,活該活得風(fēng)風(fēng)光光。

 你甭管他們什么出身,有沒(méi)有讀過(guò)985、211,是賣(mài)過(guò)煎餅還是貼過(guò)小廣告。

 你只管問(wèn)自己一句:“你憑什么不努力,還總戴著有色眼鏡看人?”  04、賺錢(qián)這回事,誰(shuí)都別嫌誰(shuí)low 包括之前說(shuō)到的賣(mài)鴨蛋的、做代購(gòu)的朋友、以及跟我們一樣碼字的朋友們。

 在任何行業(yè)做得出成績(jī)的人,都必然具備某種難能可貴的品格。

 他們都經(jīng)歷過(guò)苦日子,他們能發(fā)掘商機(jī),并不恥于從零做起。

 他們意志力極高,在艱難的日子里,選擇啃一口大餅就著白開(kāi)水活下來(lái),而不是怪水逆,又或是尋思著怎么找父母要零花錢(qián)。

 他們對(duì)于正在底層打拼、正在從事所謂“不怎么光彩、備受質(zhì)疑”行業(yè)的人,皆心懷尊敬。

 他們面對(duì)外人的高潮與低谷,既不語(yǔ)帶譏諷,也不落井下石,他們從不問(wèn)別人一句“憑什么”。

 他們甚至比普通人更愛(ài)護(hù)家人、心疼妻兒,謹(jǐn)慎地履行著自己的每份社會(huì)責(zé)任,扮演好每一個(gè)角色哪怕再累。

 當(dāng)在沙發(fā)上翹著腳的人還在冷嘲熱諷地觀望,坐等他們涼涼的時(shí)候—— 賣(mài)煎餅的大學(xué)男生,正準(zhǔn)備做煎餅聯(lián)盟,讓全南京的高校生,都嘗到他獨(dú)特的煎餅配方; 賣(mài)咸鴨蛋的朋友,已經(jīng)打通了7、8家物流,把優(yōu)質(zhì)的鴨蛋賣(mài)到了海外; 做代購(gòu)天天在朋友圈刷屏,被罵被拉黑的20來(lái)歲女孩,早已準(zhǔn)備購(gòu)置第二輛車(chē); 那些有的靠寫(xiě)字月入10w,有的在小說(shuō)網(wǎng)站上早已是粉絲百萬(wàn)的網(wǎng)文作家,也有的年紀(jì)輕輕拿了好幾輪融資,合并了多家小企業(yè),坐等打包上市,把公司鋪到了全國(guó)各地...... 在看不起這個(gè),瞧不上那個(gè)之前別忘了:沒(méi)準(zhǔn)你今日鄙視的,就是下一個(gè)做辣醬的老干媽、另一個(gè)賣(mài)過(guò)塑料花的李嘉誠(chéng)。

 風(fēng)不風(fēng)光終究只能騙騙外人。

 關(guān)起門(mén)來(lái),誰(shuí)窮誰(shuí)慘誰(shuí)知道。

10-31

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