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他靠一把剪刀征服所有家庭說到杭州，很多人會想到西湖、龍井、《白蛇傳》，還有馬云和阿里巴巴，當(dāng)然，還有張小泉剪刀。

“平生不識張小泉，閱盡天下也枉然”，去杭州旅游一趟不捎回一把正宗的張小泉剪刀，比夜錦而夜行更索然無味。

說起來，張小泉剪刀的歷史已經(jīng)有300多年了。

300多年前，杭州還是柳永筆下“三秋桂子、十里荷花”的繁華之都，尤以絲綢聞名與世。

當(dāng)時(shí)有個叫張小泉的安徽黟縣人到此地做了“杭漂”，于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)售賣祖?zhèn)鞯募舻丁?/p>

因?yàn)橛娩摵駥?shí)，鑲鋼均勻，磨工精細(xì)，刀口鋒利，張小泉剪刀名噪一時(shí)，甚至出現(xiàn)“青山映碧湖，小泉滿街巷”的盛況。

人怕出名豬怕壯，張小泉剪刀出名后，模仿者紛出，為驗(yàn)明正身，張小泉在刀身上刻上“張小泉”字樣，如今這已成為很多人熟悉的文化符號。

1915年，張小泉剪刀在巴拿馬“萬國博覽會”上獲獎，此后，它就開始跋涉重洋，遠(yuǎn)銷到南洋、歐美等地。

1917年，張氏傳人對剪刀表面進(jìn)行改良，改為拋光鍍鎳后，張小泉剪刀更受市場追捧。

抗日時(shí)期，國之將亡，何以家為?曾經(jīng)風(fēng)光無限的張小泉也受到?jīng)_擊，一度停業(yè)。

1949年杭州解放后，為了將張小泉的根留住，政府花力氣成立了張小泉制剪生產(chǎn)合作社，張小泉這個傳統(tǒng)品牌得以重新崛起。

1958年，國營杭州張小泉剪刀廠成立，張小泉剪刀也正式走進(jìn)千家萬戶。

如今， “張小泉”的年產(chǎn)量可達(dá)4000多萬把，半個世紀(jì)以來，光是杭州張小泉剪刀廠就生產(chǎn)了近9億把剪刀，使用率幾乎是人手一把。

靠一把剪刀征服所有中國家庭，張小泉做到了。

張小泉剪刀為何封神?其實(shí)，張小泉剪刀歷經(jīng)300多年而長盛不衰，最主要的原因，是它體現(xiàn)了匠人的匠心。

其一，看得見的品質(zhì)。

最初，張小泉剪刀都是人工打造的，一把純手工磨制的小剪刀，光是制造工序就有72道，變化和大師兄一樣多，可見張小泉剪刀對品質(zhì)的重視。

話說小編家里的那把張小泉剪刀，到現(xiàn)在用了10多年，依舊鋒利無比：平時(shí)用它開快遞箱，比美工刀還快;用它剪腳趾甲，每次都有人惦記著想拿走;別的刀用了不到半年就開始起銹，刀口變鈍、開合都很費(fèi)勁，只有那把張小泉剪刀還是沒有一點(diǎn)銹跡，開合自如!其二，說不盡的文化傳承。

如今，“張小泉剪刀”已成為世界非遺項(xiàng)目，這些年為了爭奪張小泉的正統(tǒng)出身，全國各地的張小泉剪刀們之間爭斗不斷。

這是因?yàn)椋瑥埿∪粌H是剪刀的代名詞，更是因?yàn)樗拿恳淮鷤魅司ぞI(yè)業(yè)的打磨，讓張小泉剪刀成為流動的文化、傳承的符號。

其三，無止境的創(chuàng)新。

其實(shí)，我們所說的工匠精神，不僅在于堅(jiān)持傳統(tǒng)，更在于開拓創(chuàng)新，這也是張小泉鑄就了數(shù)百年輝煌的公開秘密。

比如說，如今的張小泉，不僅在外形上更精美，更是隨著時(shí)代的發(fā)展不斷開拓新的品種，以滿足不同的消費(fèi)需求。

工欲善其事，必先利其器，也許張小泉從一開始就沒想過會成功，但是經(jīng)過創(chuàng)始人和繼承者們長時(shí)間專注于打磨剪刀的品質(zhì)，一把小小的剪刀開始充滿神性，最后的“封神”也就很自然了。

中國的瑞士軍刀?雖然說“張小泉”剪刀在中國曾經(jīng)封神，但是舉目世界，很多人一提到可以隨身攜帶的精致物品，第一個想到的是“瑞士軍刀”。

其實(shí)，“張小泉”剪刀和瑞士軍刀一樣，都以匠心獨(dú)具而聞名，但在世界范圍內(nèi)為什么大家對“張小泉”剪刀和“瑞士軍刀”的反應(yīng)出現(xiàn)這么大的落差?其中一個重要的原因，是中國的工業(yè)化起步較晚，老字號揚(yáng)名于世界受到落后制造體系的制約。

從現(xiàn)有的一些老字號品牌來看，大多數(shù)老字號品牌主要集中于絲綢、中醫(yī)藥、美食等傳統(tǒng)行業(yè)，且工業(yè)化基礎(chǔ)非常薄弱。

特別是像“張小泉”這樣的老字號，在走出去的過程中渠道建設(shè)太薄，難以向全世界講述品牌背后的故事。

對一些老字號而言，有時(shí)候觀念的滯后比體制的陳舊更可怕，因?yàn)樗鼤尷献痔柫魬儆谶^去的榮光，扼殺了創(chuàng)新的活力。

所以，對于張小泉剪刀而言，如何通過“匠心巧思”推動技術(shù)更新和品牌發(fā)展，從“中國的張小泉”走向“世界的張小泉”，是它必須考慮的問題。

因?yàn)椋澜缭谧儯绷髟谧儯厔菀苍谧儯献痔栔挥胁粩噙m應(yīng)新變化，勇敢地走出過去的藩籬，才能書寫新的故事。

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