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在2018年初根據(jù)日本瑞穗銀行的數(shù)據(jù)顯示,2018年中國(guó)的零售額可能達(dá)到5.8億萬(wàn)美元,在十年前這一數(shù)字僅為美國(guó)的四分之一,近年來(lái)中國(guó)的零售市場(chǎng)每年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng),而美國(guó)的增長(zhǎng)保持在3%,所以在總量上面趕超美國(guó)并不意外。
引領(lǐng)中國(guó)零售業(yè)和個(gè)人消費(fèi)的主要驅(qū)動(dòng)力是因?yàn)殡娚痰尼绕穑袊?guó)人"買買買"買出了新境界,電商市場(chǎng)規(guī)模是美國(guó)的2倍日本的10倍。
在2018年零售市場(chǎng)中,生鮮市場(chǎng)、便利店和跨境電商會(huì)成為發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮年P(guān)鍵詞,他們的市場(chǎng)前景被持續(xù)看好。
由于國(guó)民需求的變化帶來(lái)了消費(fèi)的升級(jí),在食品方面他們希望是綠色天然無(wú)污染的原生態(tài)食品;零售店沒有營(yíng)業(yè)時(shí)間限制,不管什么時(shí)間段都可以買到商品;不用出國(guó)或者找他們代購(gòu)也可以買到國(guó)外的產(chǎn)品。
生鮮是沒有經(jīng)過(guò)烹飪、制作等深度加工,只需要對(duì)它進(jìn)行保鮮和簡(jiǎn)單整理就可以上貨架售賣的初級(jí)產(chǎn)品,在大超市和商場(chǎng)都會(huì)專門劃分出這一塊區(qū)域來(lái)進(jìn)行生鮮售賣,而這一塊區(qū)域是商場(chǎng)生意最火爆的地方,很多人推著小推車在里面選購(gòu),里面放置的商品很整齊且菜品齊全,不像菜市場(chǎng)那樣雜亂無(wú)章,要找很久才能看到自己想買的商品。
生鮮市場(chǎng)在進(jìn)了一批貨之后會(huì)對(duì)貨品進(jìn)行保鮮、冷藏和冷凍,以此來(lái)保持產(chǎn)品的新鮮,如果快到了保質(zhì)期會(huì)通過(guò)講價(jià)或者捆綁銷售的方式來(lái)進(jìn)行促銷。
24小時(shí)便利店也是隨著消費(fèi)者的需求而出現(xiàn)的,它可以為上班族提供一日三餐,像一些熟食,三明治、壽司、漢堡以及即食餐飲,只要通過(guò)簡(jiǎn)單地加工就可以吃了,在這里年里很多便利店都冒了出來(lái),在用餐時(shí)間生意都異常火爆,寫字樓旁邊的店鋪特別多,不用擔(dān)心沒有顧客,而選擇加盟便利店的品牌要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者認(rèn)真考慮。
跨境電商也是一個(gè)慢慢崛起的平臺(tái),國(guó)外的很多品牌都入駐在跨界電商,直接門店發(fā)貨,保證100%的正品,不用進(jìn)行多渠道的周轉(zhuǎn),有多商家還會(huì)在該平臺(tái)上面進(jìn)行直播,講解自己的品牌特色,定期進(jìn)行產(chǎn)品秒殺搶購(gòu)和其它優(yōu)惠活動(dòng),如果創(chuàng)業(yè)者想把產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)外,只要有出眾的品牌和國(guó)內(nèi)的銷量支持,再依托有實(shí)力的平臺(tái),會(huì)有很大的出路。
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